Остеопороз: витамин D и витамин K
Витамин D помогает улучшить усвоение кальция в организме и помогает формированию кости. В сочетании с кальцием витамин D играет важную роль в поддержании плотности костей.
Лучший источник витамина D - солнце.
Лучший источник витамина D - солнце. Однако для многих людей ежедневное пребывание на солнце невозможно или недостаточно. Ежедневное рекомендуемое количество витамина D изменяется в зависимости от вашего возраста. Дети должны получать 400 МЕ каждый день (стандартная единица измерения витамина D - МЕ). Взрослые в возрасте до 50 лет должны получать 400-800 МЕ витамина D в день, а взрослые старше 50 лет - 800-1000 МЕ.Есть два типа витамина D: D3 и D2. Исследователи считали, что D3 лучше для здоровья костей, но более новые исследования (с 2008 года) показывают, что D3 и D2 одинаково полезны для здоровья костей.
Вы также можете увеличить потребление витамина D, употребляя продукты, богатые витамином D. Пищевые источники с высоким содержанием витамина D включают в себя:
- Сливочное масло и маргарин
- Сыр
- Яичный желток
- Рыбий жир
- Обогащенные хлопья и хлеб
- Обогащенное молоко
- сельдь
- Скумбрия
- устрицы
- Лосось
Чтобы узнать больше о том, как ваша диета влияет на ваши шансы на развитие остеопороза, пройдите тест SpineUniverse Osteoporosis Food Quiz.
Витамин к
Витамин К способствует укреплению костей, связывая кальций и другие минералы с костью. Рекомендуемая дозировка витамина К составляет 150 мкг в день. Не принимайте слишком много витамина К, так как высокие дозы могут вызвать покраснение и потливость. Кроме того, если вы принимаете варфарин (кумадин), разжижающий кровь, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать витамин К, так как это может уменьшить действие препарата.
Вы также можете увеличить потребление витамина К, употребляя продукты, богатые витамином К. Пищевые источники с высоким содержанием витамина К включают в себя:
- Брокколи
- брюссельская капуста
- Цветная капуста
- Горох
- Молочные продукты
- яйца
- кормовая капуста
- Семена
- Растительные масла (оливковое, рапсовое)